היחידה ללימודי חוץ של מכללת הגליל המערבי כוללת שלושה מרכזים: המרכז לרפואה משלימה , סימן – המרכז ללימודי עיצוב ואומנות וכן מערך קורסים והשתלמויות. מטרת היחידה היא לתת מענה לתחומי ההשכלה והלימודים העל תיכוניים, להסבת אקדמאים ולהרחבת אופקים והעשרה
הלימודים במסגרת המרכז ללימודי עיצוב ואמנות במכללת גליל מערבי הם לימודים עשירים וייחודיים, המשלבים שיטת לימודי חווייתית, שנועדה לאפשר לסטודנטים להוציא את המקסימום מעצמם, ולצאת לשוק העבודה כמעצבי פנים מבוקשים, בעלי יכולות גבוהות, ודרך ביטוי אישית.
תוכניות הלימודים ביחידה הן איכותיות וצוות המנחים והמרצים, נבחר בקפידה והאווירה ביחידה היא נעימה ומשפחתית.
היחידה ללימודי חוץ והמשך מצויה בתנופת התפתחות ותחומי ההכשרה בה הולכים ומתרחבים , כאשר מטרתנו היא לתת מענה איכותי ומצוין לכל תושבי הצפון הן במסלולים מורכבים והן בסדנאות העשרה.